Een heerlijk warm kommetje gevuld met eiwitten en vitamines.
Super makkelijk om te maken en nog laag in calorieën ook.
Lekker als ontbijt, maar ook handig als eiwitbron tussendoor.
Ook kun je eindeloos variëren van groente.
Gebruik dus lekker waar je van houdt.
Benieuwd geworden? Klik dan snel verder voor het recept!
Ingrediënten:
4 ei eiwitten/150 gram (ik gebruikte de handige fles van bodylab)
1 tomaat
1/2 rood uitje
3 kleine champignons
handje verse spinazie
basilicum
knoflookkruiden
peper/zout
Bereiding:
-Verwarm de oven voor op 150 graden
-Snijd alle groentes fijn
-Spray een ovenschaaltje of kommetje in met wat bakspray, of gebruik olijfolie
-Doe hier alle groentes bij
-Giet hier de ei eiwitten overheen
-Doe als laatste de kruiden er bovenop en roer dit voorzichtig een beetje door
-Plaats het kommetje voor ongeveer 15-20 minuten in de oven
Daarna kun je heerlijk genieten van deze gezonde eitjes:)
Enjoy!
*Geprobeerd? Laat het mij weten of tag @fitfoodhealthyvonne op instagram!
EmoticonEmoticon